28 ansd'expérience
2026membre depuis
CB
Caroline BAUDET
Supply chain
Manager de transition - Responsable Supply Chain
« Experte confirmée en Supply Chain Management avec 28 ans d'expérience en environnements industriels variés (FMCG, luxe, aéronautique, pharmaceutique). Spécialisée dans la gestion complète des flux amont/aval, l'optimisation logistique et le pilotage d'équipes (up to 40 personnes). Manager de transition depuis 2021 capable de structurer des fonctions S&OP, piloter des migrations ERP et conduire des transformations opérationnelles en contextes exigeants. »
Parcours en bref
Responsable Appros Externes, SAFRAN AIRCRAFT ENGINES
Le cadre
Usine de Gennevilliers (92), management amont, sourcing stratégique
Résultat
Management 9 personnes ; pilotage approvisionnements externes 300 P/N, 30 fournisseurs internationaux (aubes turbine)
Responsable Planning et S&OP, SECAN
Le cadre
Siège et usine Gennevilliers (92), production matrices et échangeurs, planification intégrée
Résultat
Management 4 planificateurs atelier ; pilotage PIC/PDP 500 P/N
Responsable Appros et Planning de production, MAKE UP FOREVER (LVMH)
Le cadre
Siège Gennevilliers (92), supply cosmétique haut de gamme, 1 200 SKUs sous-traitance
Résultat
Management 10 personnes ; pilotage lancements nouveautés (30% catalogue) ; gestion flux amont sous-traitants
Responsable Supply Chain, MERSEN France
Le cadre
Usine Gennevilliers (92), fabrication pièces graphite MTO/MTS, client aéronautique majeur
Résultat
Management 35 logisticiens ; pilotage hebdo commandes principal client aéro ; accompagnement migration ERP
Responsable Planning, COCA COLA Europacific Partners
Le cadre
Siège Issy (92), planification court terme multi-usines
Résultat
Management 5 planificateurs ; pilotage plannings 5 usines France
Responsable S&OP, ERES (Groupe CHANEL)
Le cadre
Siège Paris 19ème (75), structuration fonction S&OP lingerie/maillots, retail et wholesale
Résultat
Management 2 planificateurs ; implémentation Anaplan pour réassorts retail ; mise en place fonction S&OP
Responsable Supply Chain, ORANGINA SUNTORY
Le cadre
Usine La Courneuve (93), plateforme production 3X8, 3 lignes, logistique interne/externe, CHD
Résultat
Membre comité de direction usine ; management 40 personnes 2X8 ; pilotage 80 camions/jour ; gestion budgets approvisionnement et expéditions
Responsable Supply Chain, PIERRE HERME Paris
Le cadre
Siège Chevilly-Larue (94), pâtisserie haut de gamme, livraisons boutiques France/international
Résultat
Management 5 personnes (3 logisticiens, 1 approvisionneur, 1 prévisionniste) ; pilotage prestataire température dirigée ; budget logistique 1M€
Responsable Appros et Planning de production, CENEXI
Le cadre
Siège et usine Fontenay sous-bois (94), pharmaceutique, 3000 SKUs, 40 ateliers
Résultat
Management 8 personnes (3 approvisionneurs, 5 ordonnanceurs) ; gestion 80 fournisseurs, 800 références produits finis
Responsable Logistique Stocks et Flux Amont, HEINEKEN Entreprise
Le cadre
Siège Rueil-Malmaison (92), 3 brasseries, prestataires logistiques, sous-traitants européens, stratégie stockage 80 000 palettes
Résultat
Management 4 gestionnaires stocks ; pilotage 3 prestataires logistiques, 10 transporteurs ; budget géré 20M€ ; membre Supply Review S&OP
Chef de Projet Plateforme de Distribution Aval, HEINEKEN Entreprise
Le cadre
Direction Supply Chain, implémentation 3PL, entrepôt 23 000m²
Résultat
Implémentation prestataire logistique 3PL ; budget projet 2M€ ; gestion technique entrepôt
Acheteur Transport Clients, HEINEKEN Entreprise
Le cadre
Direction Supply Chain, création du poste, grande distribution
Résultat
Mise en place transport franco GMS ; sélection 50 transporteurs ; négociations tarifaires route/rail (20M€) ; définition KPI
Responsable Approvisionnements Raw and Pack, HEINEKEN Entreprise
Le cadre
Direction Supply Chain, 400 références, 100M€ budget achat, 3 brasseries
Résultat
Management 2 approvisionneurs ; pilotage 40 fournisseurs ; animation fournisseurs, partenariats logistiques ; mise en place OTIF
Responsable Logistique PLV, HEINEKEN Entreprise
Le cadre
Direction Achats et Logistique, création du poste, articles publicitaires
Résultat
Management 1 approvisionneur ; optimisation chaîne logistique 400 références PLV ; budget 1M€ ; pilotage amont/aval prestataire
Planificatrice de Production, HEINEKEN Entreprise
Le cadre
Direction Logistique, planification mensuelle
Résultat
Planification mensuelle 3 brasseries
Certifications
CPIM (APICS BASICS part 1)Lean Management - Heineken Process Kaizen Engineer
Langues
Anglais · Professionnel
Formation
1993 · Diplôme Ingénieur en Agronomie et Industries Alimentaires, spécialisation Génie industriel-Boissons-Brasserie · ENSAIA NancyIngénieur
Côté coulisses
Bande dessinéeCinémaConcertsPlongée et voyages sous-marins
Mon terrain de jeu
Domaines d'expertise
Achats & SourcingProduction & OpérationsSupply Chain & Logistique
Contextes & opérations
Digitalisation des processusOptimisation opérationnellePMO / Gestion de projetRestructuration / Réorganisation
Postures
AdaptabilitéLeadership & managementOrientation résultatsRigueur & organisation
Échelle & périmètre
Entre 50 et 150 ETPFiliale de groupeGroupe / CorporateSociété internationaleGroupe / Corporate
Outils industriels
AnaplanJDEMicrosoft 365SAP
Secteurs
Aéronautique & DéfenseAgroalimentaireLuxe & ModePharmacie & Santé
Zones d'intervention
Bases
Suresnes (92150)
~1 h au quotidien · jusqu'à ~1 h 30 avec 2 j de télétravail
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