Rejoindre le cercle
28 ansd'expérience 2026membre depuis
Caroline BAUDET

Caroline BAUDET

Supply chain

Manager de transition I Supply Chain Management en industries multi secteurs

28 ans d'expérience Suresnes (92150) Membre · Le Quorum

« Experte confirmée en Supply Chain Management avec 28 ans d'expérience en environnements industriels variés (FMCG, luxe, aéronautique, pharmaceutique). Spécialisée dans la gestion complète des flux amont/aval, l'optimisation logistique et le pilotage d'équipes opérationnelles (jusqu'à 40 personnes). Manager de transition depuis 2021 dans l'industrie, capable de structurer des fonctions S&OP, piloter des migrations ERP et conduire des transformations opérationnelles en contextes exigeants. »

Parcours en bref

Responsable Appros Externes, SAFRAN AIRCRAFT ENGINES
Aéronautique & Défense · 01/2026 – 09/2026
Conduite du changementOptimisation opérationnelle

Le cadre

Mission relais, Usine de Gennevilliers (92), management amont, sourcing stratégique

Résultat

Management de 9 cadres ; pilotage des approvisionnements externes pour 300 P/N, 30 fournisseurs internationaux (bruts de fonderie et aubes de turbine)
Responsable Planning et S&OP, SECAN
Aéronautique & Défense · 02/2025 – 09/2025
Conduite du changementOptimisation opérationnelle

Le cadre

Mission relais, Siège et usine de Gennevilliers (92), production de matrices et échangeurs thermiques, planification intégrée

Résultat

Management de 4 planificateurs en atelier de production ; pilotage PIC/PDP pour 500 P/N
Responsable Appros et Planning de production, MAKE UP FOREVER (LVMH)
Luxe & Mode · 01/2024 – 10/2024
Conduite du changementOptimisation opérationnelle

Le cadre

Mission relais, Site de Gennevilliers (92), cosmétique haut de gamme, 1 200 SKUs en sous-traitance internationale

Résultat

Management de 10 personnes ; pilotage des lancements des nouveautés (30% du catalogue) ; gestion du flux amont sous-traitants européens et fournisseurs internationaux
Responsable Supply Chain, MERSEN France
Chimie & Matériaux · 01/2023 – 12/2023
Conduite du changementOptimisation opérationnelle

Le cadre

Mission relais, Usine de Gennevilliers (92), fabrication de pièces en graphite MTO/MTS, client aéronautique majeur

Résultat

Management de 35 logisticiens ; pilotage hebdo des commandes du principal client aéronautique ; accompagnement des équipes logistiques pour la migration ERP
Responsable Planning, COCA COLA Europacific Partners
Agroalimentaire · 06/2022 – 09/2022
Conduite du changement

Le cadre

Mission relais, Siège Issy (92), planification court terme multi-usines

Résultat

Management de 5 planificateurs ; pilotage des plannings court terme des 5 usines en France
Responsable S&OP, ERES (Groupe CHANEL)
Luxe & Mode · 09/2021 – 05/2022
Conduite du changementOptimisation opérationnelle

Le cadre

Mission relais, Siège Paris 19ème (75), structuration fonction S&OP pour la lingerie/maillots de bain, retail et wholesale

Résultat

Management de 2 planificateurs ; implémentation d'Anaplan pour les réassorts retail ; mise en place d'une fonction S&OP
Responsable Supply Chain, ORANGINA SUNTORY
Agroalimentaire · 05/2018 – 08/2021

Le cadre

CDI Usine La Courneuve (93), plateforme production 3X8, 3 lignes de conditionnement, logistique interne/externe, CHD

Résultat

Membre du comité de direction usine ; management de 40 personnes en 2X8 ; pilotage de 80 camions/jour ; gestion des budgets approvisionnement et expéditions
Responsable Supply Chain, PIERRE HERME Paris
Hôtellerie & Restauration · 07/2016 – 05/2018

Le cadre

CDI, Siège Chevilly-Larue (94), pâtisserie haut de gamme, livraisons boutiques France/international

Résultat

Management de 5 personnes (3 logisticiens, 1 approvisionneur, 1 prévisionniste) ; pilotage du prestataire en température dirigée ; budget logistique de 1M€
Responsable Appros et Planning de production, CENEXI
Pharmacie & Santé · 02/2015 – 06/2016

Le cadre

CDI, Siège et usine Fontenay sous-bois (94), pharmaceutique, 3000 SKUs, 40 ateliers

Résultat

Management de 8 personnes (3 approvisionneurs, 5 ordonnanceurs) ; gestion de 80 fournisseurs, 800 références de produits finis
Responsable Logistique Stocks et Flux Amont, HEINEKEN Entreprise
Agroalimentaire · 01/2009 – 09/2013

Le cadre

CDI Siège Rueil-Malmaison (92), 3 brasseries, prestataires logistiques, sous-traitants européens, stratégie stockage 80 000 palettes

Résultat

Management 4 gestionnaires stocks ; pilotage 3 prestataires logistiques, 10 transporteurs ; budget géré 20M€ ; membre Supply Review S&OP
Chef de Projet Plateforme de Distribution Aval, HEINEKEN Entreprise
Agroalimentaire · 05/2007 – 12/2008

Le cadre

CDI, Direction Supply Chain, implémentation 3PL, entrepôt 23 000m²

Résultat

Implémentation prestataire logistique 3PL ; budget projet 2M€ ; gestion technique entrepôt
Acheteur Transport Clients, HEINEKEN Entreprise
Agroalimentaire · 04/2006 – 04/2007

Le cadre

CDI, Direction Supply Chain, création du poste, grande distribution

Résultat

Mise en place du transport franco GMS ; sélection 50 transporteurs ; négociations tarifaires route/rail (20M€) ; définition KPI
Responsable Approvisionnements Raw and Pack, HEINEKEN Entreprise
Agroalimentaire · 01/2002 – 03/2006

Le cadre

CDI, Direction Supply Chain, 400 références, 100M€ budget achat, 3 brasseries

Résultat

Management de 2 approvisionneurs ; pilotage 40 fournisseurs ; animation fournisseurs, partenariats logistiques ; mise en place OTIF
Responsable Logistique PLV, HEINEKEN Entreprise
Agroalimentaire · 01/1999 – 12/2001

Le cadre

CDI, Direction Achats et Logistique, création du poste, articles publicitaires

Résultat

Management 1 approvisionneur ; optimisation chaîne logistique 400 références PLV ; budget 1M€ ; pilotage amont/aval prestataire
Planificatrice de Production, HEINEKEN Entreprise
Agroalimentaire · 02/1998 – 12/1998

Le cadre

CDI, Direction Logistique, planification mensuelle

Résultat

Planification de production mensuelle des 3 brasseries en France

Certifications

CPIM (APICS BASICS part 1)Lean Management - Heineken Process Kaizen Engineer

Mon terrain de jeu

Domaines d'expertise

Supply Chain & LogistiqueAchats & SourcingProduction & Opérations

Contextes & opérations

Optimisation opérationnelleConduite du changementDigitalisation des processusRestructuration / Réorganisation

Postures

Écoute activeGestion de la pressionLeadership & managementAdaptabilitéAutonomie & initiativeEsprit analytiqueEsprit de synthèseGestion du changementPédagogie & transfertRigueur & organisation

Échelle & périmètre

Entre 10 et 50 ETPFiliale de groupeGroupe / CorporatePMESociété internationaleEntreprise familialeGroupe / CorporateParticipation de fondsSociété cotée

Outils industriels

Excel (avancé)Microsoft 365ServiceNowSharePointPower BIAnaplanJDESAP

Secteurs

Aéronautique & DéfenseAgroalimentaireBeautéCommerce & DistributionIndustrie manufacturièreLuxe & ModePharmacie & SantéRetailTransport & Logistique

Zones d'intervention

Périmètre

France

Régions

Île-de-France

Bases

Suresnes (92150)

~1 h au quotidien · jusqu'à ~1 h 30 avec du télétravail

Une mission pour Caroline ? Échangez avec l'équipe du Quorum, nous faisons le lien.

Dans la communauté

2026membre depuis

Profils proches

Management de transition

Carte de visite Le Quorum · le cercle des managers de transition

Échanger au sujet d'une mission

Votre demande est transmise à l'équipe du Quorum, qui vous recontacte rapidement. Caroline ne reçoit pas vos coordonnées, c'est la plateforme qui fait le lien.

Vous
Votre besoin