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30 ansd'expérience 2026membre depuis
GV

Guillaume VIGNEAU

Commercial · COO

Directeur des Opérations / Directeur commercial

30 ans d'expérience Nîmes (30000) Membre · Le Quorum

« Directeur des opérations avec 25+ ans d'expérience dans l'agroscience. Spécialiste de la transformation opérationnelle, optimisation de performance et gestion multisites (50+ sites, 13 pays). Pilotage de budgets importants (opex 20M€+), leadership d'équipes pluridisciplinaires (250+ collaborateurs) et mise en œuvre de projets d'innovation digitale (CRM, WMS, IA). Expertise reconnue en gestion de crise, conduite du changement et repositionnement stratégique. »

Réalisations clés

  • - Staphyt : j'adapte la taille du réseau d'expérimentation à la baisse pluriannuelle de l'activité commerciale. Je mets ainsi en cohérence le budget opérationnel avec l'évolution du marché et pérénise les stations les plus performantes.
  • - Vilmorin Mikado : Je sécurise l’activité d’un centre de recherche par l'élaboration et la défense d’un dossier « Loi sur l’eau ». Au terme d'un processus technique, administratif, de lobbying auprès des autorités et d'amélioration des pratiques internes, j'écarte la menace d'une interdiction d'exploiter et permet au site de relancer de nouveaux investissements.
  • - Scara : je construis le plan d’action commercial (analyse de marché, concurrence, segmentation clients et produits, opérations commerciales, suivi d’objectifs) et assure une marge commerciale 30% supérieure à l'objectif fixé 6 ans de suite.

Parcours en bref

Manageur de transition, Gersycoop / Coopazur / Carpe et Capucine
Agroalimentaire · 01/2025 – en cours

Le cadre

Transitions managériales multiples sur structures agro-alimentaires

Résultat

En cours
Directeur des opérations Europe, Staphyt-CRO
Agroalimentaire · 01/2023 – 12/2025

Le cadre

Management opérationnel multisites (50 sites, 13 pays), R&D, optimisation dans contexte de réduction marché, gestion de crise RH/organisationnelle

Résultat

Recentrage réseau R&D sur pays clefs, assurance direction labs après départs cadres, culture du résultat, projets d'innovation IT (planification, IA), optimisation coûts partage matériel/référentiels
Responsable des opérations recherche Europe Mercat, Vilmorin - semencier
Agroalimentaire · 01/2018 – 12/2023

Le cadre

Management opérationnel multisite (4 pays), centre de recherche sensible (conformité « Loi sur l'eau »), crise sanitaire (virus quarantaine)

Résultat

Mise à niveau serres (réduction risques sanitaires, amélioration conditions culture), création service agronomique, pilotage CSE, sécurisation centre recherche par défense dossier conformité
Responsable commercial, Scara - coopérative
Agroalimentaire · 01/2011 – 12/2018

Le cadre

Pilotage approvisionnements (engrais, phyto, semences), introduction outils digitaux (CRM, WMS), management commercial et silo

Résultat

Plan d'action commercial (analyse marché/concurrence, segmentation), développement marge commerciale, définition gamme produits, négociation fournisseurs, planification logistique
Responsable agronomique, Scara - coopérative
Agroalimentaire · 01/2002 – 12/2011

Le cadre

Expertise technique agronomique, structuration plans approvisionnement/production/commercialisation

Résultat

Intégration domaines commerciaux, approvisionnement et production
Technico-commercial, Coralis - coopérative
Agroalimentaire · 01/1999 – 12/2002

Le cadre

Approche technico-commerciale dans cadre coopératif

Résultat

Expertise agro-commerce
Ingénieur junior, Coopération Française - Namibie & Tchad
Secteur public & Collectivités · 01/1996 – 12/1999

Le cadre

Missions coopération technique internationale

Résultat

Première expérience terrain international, expertise développement agricole

Langues

Anglais · Courant
Français · Bilingue

Formation

1995 · Ingénieur agronome · ENSAIA/CNEARCIngénieur
2018 · AgroManager · La coopération agricoleMaster
2025-2027 · MAE-Management d'une Business Unit · IAE MontpellierMastère

Mon terrain de jeu

Domaines d'expertise

Production & OpérationsDirection générale & StratégieSupply Chain & LogistiqueCommercial & Développement des ventesR&D & Innovation

Contextes & opérations

Conduite du changementOptimisation opérationnelleRestructuration / RéorganisationIntérim de directionRetournement de criseDéveloppement commercial

Postures

Leadership & managementOrientation résultatsNégociationRigueur & organisationGestion du changement

Échelle & périmètre

Plus de 500 ETPCoopérativeGroupe / CorporateSociété internationaleCoopérative

Secteurs

Agroalimentaire

Zones d'intervention

Périmètre

International

Bases

Nîmes (30000)

~1 h au quotidien · jusqu'à ~1 h 30 avec 2 j de télétravail

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Dans la communauté

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