29 ansd'expérience
2026membre depuis
« Directeur Qualité & Food Safety Senior (29 ans) spécialisé en transformation d'organisations industrielles agroalimentaires, nutraceutiques et cosmétiques. Leadership multisite international, maîtrise complète des référentiels (IFS, BRC, FSSC 22000), pilotage de crises sanitaires et renforcement de la culture Food Safety. CODIR/COMEX, management jusqu'à 24 ETP, restauration de gouvernance Qualité et modernisation des systèmes managériaux. »
Réalisations clés
- Transformation — Réorganisation, reconstruction et montée en compétences d’équipes Qualité multisites ;
- modernisation et simplification des SMQA, restauration des routines et de la gouvernance Qualité.
- • Performance — Réduction des dettes Qualité et délais de traitement ; baisse des réclamations clients ;
- structuration de KPI et pilotage de la performance Usines/Fournisseurs.
- • Food Safety & Crises — Pilotage de crises sanitaires et recalls ; renforcement Food Defense / Food Safety
- Culture ; conception et animation de simulations de crise jusqu’au COMEX.
- • Certifications — Pilotage d’audits et certifications IFS, BRC, FSSC 22000, ISO, BIO, AIB, RSE-SMETA et
- référentiels clients ; audits clients et fournisseurs internationaux.
- • Leadership — Membre CODIR/COMEX et groupes Qualité internationaux ; recrutement, coaching et
- développement d’équipes ; contribution aux feuilles de route et budgets Qualité.
Parcours en bref
Responsable Qualité Sécurité Environnement sur Site/Siège, STRAPHARM / NATURACARE
Le cadre
CDMO compléments alimentaires & nutraceutiques, 100+ ETP, +100M€
Résultat
Montaigu 85 | CDMO compléments alimentaires & nutraceutiques | 100+ ETP | +100M€
Responsable Qualité Client Private Label & Food Service au Siège, BONDUELLE
Le cadre
légumes appertisés & surgelés, MDD/Food Service, +2,4Md€
Résultat
Villeneuve d'Ascq 59 | légumes appertisés & surgelés | MDD / Food Service | +2,4Md€
Responsable Qualité, Sécurité des Aliments & Laboratoire sur Site, YOPLAIT / SODIAAL
Le cadre
produits laitiers, 320+ ETP, +5,5Md€
Résultat
Le Mans 72 | produits laitiers | 320+ ETP | +5,5Md€
Chef de Groupe Qualité Make-up au Siège, SEPHORA COLLECTION / LVMH
Le cadre
cosmétiques, +86Md€
Résultat
Neuilly 92 | cosmétiques | +86Md€
Responsable Qualité Consommateur, Client & Fournisseur Groupe au Siège, CANDIA / SODIAAL
Le cadre
lait & lait infantile + audits Food Defense usines, +5,5Md€
Résultat
Paris 75 | lait & lait infantile + audits Food Defense usines | +5,5Md€
Responsable Qualité Europe sur Site/Siège, ROQUETTE
Le cadre
produits agro, infantiles, animaux, pharmaceutiques, cosmétiques, +3,9Md€
Résultat
Lestrem 62 | produits agro, infantiles, animaux, pharmaceutiques, cosmétiques | +3,9Md€
Responsable Food Safety, Quality & Regulatory sur Site, CARGILL
Le cadre
produits agro, infantiles, pharmaceutiques, cosmétiques, 180+ ETP, +135Md$
Résultat
Haubourdin 59 | produits agro, infantiles, pharmaceutiques, cosmétiques | 180+ ETP | +135Md$
Responsable Qualité, Food Safety & Environnement sur Site, ANTARCTIC II / AGROMOUSQUETAIRES
Le cadre
snacks extrudés, coextrudés, graines, fruits secs, épices, 150+ ETP, +4,7Md€
Résultat
Charmes-sur-Rhône 07 | snacks extrudés | 150+ ETP | +4,7Md€
Directeur Qualité sur Site/Siège, EUROVANILLE
Le cadre
vanille, extraits & arômes naturels en B2B & Retail, 90+ ETP, +54M€
Résultat
Gouy-st-André 62 & Gennevilliers 92 | vanille, extraits & arômes naturels | 90+ ETP | +54M€
Responsable Qualité, Food Safety & Environnement sur Site, MONTBLANC MATERNE / BEL
Le cadre
snacks laitiers & fruités, 200+ ETP, +3,6Md€
Résultat
Chef-du-Pont 50 | snacks laitiers & fruités | 200+ ETP | +3,6Md€
Responsable du Service Qualité sur Site/Siège, INTERSNACK France
Le cadre
chips, snacks, graines, popcorn MDD, 600+ ETP, +250M€
Résultat
Vic sur Aisne 02 & Charvieu 38 | snacks divers | 600+ ETP | +250M€
Responsable du Service Qualité sur Site, DAILYCER France
Le cadre
céréales petit-déjeuner & barres snacking MDD, 450+ ETP
Résultat
Faverolles & Montdidier 80 | céréales & barres snacking | +450 ETP
Assistant Qualité → Manager Assurance Qualité → Manager Qualité, FRIESLANDCAMPINA France
Le cadre
négoce & préemballage de fromages européens MDD
Résultat
Sénas 13 | négoce & préemballage de fromages | progression de 3 niveaux en 14 ans
Certifications
BRCFSSC 22000 v6IFS v8IPECISO 14001ISO 19011ISO 9001OHSAS 18001PCQI / FSPCA
Langues
Anglais · Professionnel
Espagnol · Intermédiaire
Formation
1995 · BTSA Industries Agroalimentaires & Biotechnologies · ENILBIO PolignyBac+2
1996 · Spécialisation Gestion Assurance Qualité · CFPPA Macon DavayéBac+2
2007 · Master II Management de la Qualité · Université du Sud Toulon VarBac+5
Côté coulisses
LegoMontresQi gongTir sportif
Mon terrain de jeu
Domaines d'expertise
Juridique & ConformitéProduction & OpérationsRessources humaines
Contextes & opérations
Conduite du changementMise en conformité / ComplianceRestructuration / RéorganisationRetournement de criseTransformation digitale
Postures
Gestion de la pressionGestion du changementLeadership & managementOrientation résultatsRigueur & organisation
Échelle & périmètre
Entre 10 et 50 ETPGroupe / CorporateSociété internationaleSociété cotée
Outils industriels
SAP
Secteurs
AgroalimentaireLuxe & ModePharmacie & Santé
Zones d'intervention
Bases
Courbevoie (92400)
~1 h au quotidien · jusqu'à ~1 h 30 avec 2 j de télétravail
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